Assaporando le tradizioni, l’evento dell’Associazione cuturale IL MURAJONE domenica 5 agosto a Forcella di Pescosolido

Dopo il grande successo della prima edizione, l’Associazione culturale IL MURAJONE  organizza a Forcella, virtuosa frazione del comune di Pescosolido, domenica 5 agosto, la seconda edizione di ASSAPORANDO LE TRADIZIONI, manifestazione questa che ha come intento quello di valorizzare i prodotti tipici del luogo, e far riscoprire un borgo storico davvero caratteristico.

Quest’anno all’interno della manifestazione ci sarà un convegno che inizierà alle ore 18.00 dal titolo: “Biodiversità e sviluppo del territorio” dove interverranno molti esperti delle varie organizzazioni, quali ad esempio Coldiretti, Arsial, Slow Food, alcuni professionisti tra cui l’Agronomo Ernesto Anselmo Cioffi,  i quali illustreranno studi condotti negli ultimi anni sul territorio, con l’obiettivo di valorizzare tutti i prodotti autoctoni della zona che potrebbero diventare un volano per l’economia locale, ma delle volte vengono sottovalutati.

“La Biodiversitàin tutte le sue forme, spiega il Presidente del Murajone Danilo Scenna, può e deve diventare il punto di partenza per una nuova idea di agricoltura in questo territorio. È la prima volta che nel comune di Pescosolido si organizza un’iniziativa su queste tematiche e spero che da oggi si inizi a parlarne sempre di più, e soprattutto mi auguro che  i ragazzi si appassionino a questo tema”.

Al termine del convegno sarà possibile degustare alcuni dei vitigni autoctoni riscoperti negli ultimi anni (ad esempio il maturano bianco) dall’Arsial e dal contributo dell’Agr. Anselmo Cioffi.

Dalle ore 20.00 ci sarà l’apertura degli stands enogastronomici nel caratteristico borgo di Forcella, dove sarà possibile assaporare i piatti tipici della tradizione contadina, protagoniste le donne, maestre nel lavorare la pasta e nel preparare le sapide minestre.

Tra le varie pietanze vi anticipiamo: Maltagiati con funghi asparagi e salsiccia, panini farciti, zuppa di fave, cotiche e fagioli, trippetta, “minestra alla paesana” e molto altro ancora.

Percorso nei vicoli del paese con rievocazioni di scene di vita quotidiana di una volta, diverse le cantine che verranno aperte per poter degustare il buon vino locale

 

SPONSOR

Vi aspettiamo presso la sede del Gruppo Jolly Automobili, S.S. dei Monti Lepini km 6,600, a pochi metri dal casello autostradale di Frosinone.

I più letti di oggi:
2.422
SOS DONNA: Venerdì 22 la premiazione di 10 donne eccezionalmente comuni
1
EVENTI

SOS DONNA: Venerdì 22 la premiazione di "10 donne eccezionalmente comuni"

Anche quest'anno donne del nostro territorio "straordinariamente normali " saranno premiate in occasione della settimana internazionale contro la violenza sulle donne. ...

2.184
AREZZO - Maria Paola D'Orazio eletta consigliere nazionale ANCI
2
POLITICA

AREZZO - Maria Paola D'Orazio eletta consigliere nazionale ANCI

Oggi pomeriggio ad Arezzo, in occasione della XXXVI Assemblea annuale dell'Associazione dei Comuni Italiani, Maria Paola D'Orazio è stata eletta nelle ...

1.869
AREZZO - Quadrini festeggia l'elezione di sei consiglieri nazionali in ANCI
3
POLITICA

AREZZO - Quadrini festeggia l'elezione di sei consiglieri nazionali in ANCI

Si è svolta ieri, ad Arezzo, la XXXVI assemblea congressuale dell’Anci. All’ordine del giorno l’insediamento dell’Ufficio di ...

1.666
SORA - Sede INPS: ultimi tentativi di riaprire le contrattazioni
4
POLITICA

SORA - Sede INPS: ultimi tentativi di riaprire le contrattazioni

Il trasferimento della sede Inps presso il vicino Comune di Isola del Liri si sta sempre più concretizzando. Per questo ...

I più letti della settimana:
18.053
È venuta a mancare Alba Pagnanelli
1
NECROLOGI

È venuta a mancare Alba Pagnanelli

Il giorno 14 Novembre 2019, alle ore 19:30, è venuta a mancare all'affetto dei suoi cari, Alba Pagnanelli, in Ferri. I funerali avranno luogo ...

8.407
Ci ha lasciato Antonio Camastro
2
NECROLOGI

Ci ha lasciato Antonio Camastro

Il giorno 8 Novembre, alle ore 19:30, è venuto a mancare Antonio Camastro. I funerali si sono svolti il 10 Novembre nella Chiesa del ...

5.817
METEO - Criticità ordinaria per Lunedì 18 Novembre
3
CRONACA

METEO - Criticità "ordinaria" per Lunedì 18 Novembre

Allerta meteo "Giallo" su tutto il Lazio, ovvero criticità "ordinaria" per Lunedì 18 Novembre 2019. Sulla nostra regione, compresa la provincia di ...

5.726
SORA - Sabato 23 grande manifestazione di montagna
4
EVENTI

SORA - Sabato 23 grande manifestazione di montagna

Una grande manifestazione di montagna si svolgerà Sabato 23 Novembre 2019 dalle , con ingresso libero al centro di Sora presso l’Auditorium ...

4.928
SORA - Azienda settore automotive cerca 5 programmatori robot
5
CRONACA

SORA - Azienda settore automotive cerca 5 programmatori robot

Azienda operante nel settore automotive con sede a Sora, ha richiesto al Centro per l'Impiego di Sora la seguente figura ...